Trang chủ › Kiến thức sửa chữa › Chọn nồi cho bếp từ: cách thử, chọn đường kính và sai lầm hay gặp
Chọn nồi cho bếp từ: cách thử, chọn đường kính và sai lầm hay gặp
Cách thử đơn giản nhất là dùng nam châm. Áp nam châm vào đáy nồi, nếu hút chặt thì nồi dùng được cho bếp từ. Ngoài chất liệu, đáy nồi còn phải phẳng và có đường kính tương ứng với vùng nấu, thường tối thiểu 12 cm. Nồi đáy cong hoặc quá nhỏ khiến bếp báo không nhận nồi hoặc nấu chập chờn dù chất liệu đúng.
Thử đáy nồi bằng nam châm để kiểm tra khả năng dùng cho bếp từ
- Nam châm hút chặt đáy nồi là dùng được cho bếp từ.
- Đáy nồi phải phẳng, không cong vênh.
- Đường kính đáy nên từ 12 cm trở lên và phù hợp vùng nấu.
- Nồi nhôm, đồng, thuỷ tinh, inox 304 không nhiễm từ đều không dùng được.
- Nồi đáy dày liền khối giúp giảm tiếng ù và nấu đều hơn.
Loại nồi dùng được và không dùng được
Chất liệu quyết định bếp có sinh dòng cảm ứng trên đáy nồi hay không.
| Loại nồi | Dùng cho bếp từ | Ghi chú |
|---|---|---|
| Inox nhiễm từ (430 hoặc đáy từ ghép) | Được | Phổ biến nhất, giá hợp lý |
| Gang, gang tráng men | Được | Giữ nhiệt tốt, nặng |
| Thép tráng men | Được | Nhẹ, cần đáy phẳng |
| Nhôm nguyên khối | Không | Trừ khi có đáy từ ghép |
| Đồng | Không | Trừ khi có đáy từ ghép |
| Thuỷ tinh, sứ, đất nung | Không | Không nhiễm từ |
| Inox 304 không đáy từ | Không | Dù là inox vẫn không dùng được |
Chọn đường kính và độ dày
Kích thước đáy ảnh hưởng trực tiếp tới hiệu suất và độ đều nhiệt.
- Đường kính đáy tối thiểu thường là 12 cm; nồi nhỏ hơn có thể không được bếp nhận.
- Đáy nồi nên tương đương hoặc lớn hơn một chút so với vòng từ in trên mặt kính.
- Đáy dày từ 3 mm trở lên giúp nhiệt lan đều, hạn chế cháy đáy và giảm tiếng ù.
- Ưu tiên đáy liền khối thay vì đáy ghép nhiều lớp mỏng vì ít rung hơn.
- Tránh nồi có đáy lồi hoặc lõm, kiểm tra bằng cách đặt thước thẳng lên đáy.
So sánh đường kính đáy nồi với vùng nấu trên mặt bếp từ
Bốn sai lầm khiến bếp báo lỗi oan
Các trường hợp này thường bị nhầm là bếp hỏng.
- Dùng nồi đáy đã cong sau nhiều năm sử dụng, bếp nhận chập chờn.
- Đặt nồi lệch tâm vùng nấu, phần đáy nằm ngoài vòng từ.
- Dùng nồi quá nhỏ so với vùng nấu công suất lớn.
- Dùng tấm lót chuyển nhiệt để nấu nồi không nhiễm từ, vừa hao điện vừa làm bếp nóng bất thường.
Kiểm tra và báo giá miễn phí trong nội thành TP.HCM. Khách đồng ý mới sửa, bảo hành ghi rõ trên phiếu.
Gọi 0966 770 564Nhắn ZaloCâu hỏi thường gặp
Bếp từ báo không nhận nồi nhưng nồi vẫn hút nam châm?
Kiểm tra đáy nồi có cong không, đặt đúng tâm chưa và đường kính có đủ lớn không. Nếu vẫn không nhận, có thể cuộn dây hoặc cảm biến nhận nồi đang lỗi.
Có nên dùng tấm lót bếp từ cho nồi thường?
Không khuyến khích. Tấm lót làm giảm hiệu suất đáng kể, khiến bếp chạy nóng hơn và tuổi thọ linh kiện giảm.
Nồi đất, nồi thuỷ tinh có cách nào dùng trên bếp từ không?
Không có cách dùng an toàn và hiệu quả. Nên dùng loại nồi đúng chuẩn cho bếp từ và để nồi đất cho bếp gas hoặc bếp hồng ngoại.
Chảo chống dính có dùng được không?
Được nếu đáy chảo nhiễm từ. Hãy thử nam châm vào đáy, đa số chảo dành cho bếp từ đều ghi rõ trên bao bì.
Bộ nồi bếp từ nên chọn loại nào?
Ưu tiên bộ có đáy từ liền khối, dày từ 3 mm, đường kính đáy phù hợp với vùng nấu của bếp nhà bạn. Kỹ thuật viên có thể tư vấn khi tới kiểm tra bếp.